Fried egg ~ 目玉焼き ~

まるい目玉焼きのイラスト

Maru.Creator.Imura. 作品No.5  「 Fried egg ~ 目玉焼き ~ 」

今回の作品は、まる=Fried egg ~ 目玉焼き ~ として描いてみました。目玉焼きを焼くとき、フライパンに落とすとき、黄身が割れないように落として、できるだけ丸い目玉焼きにしようと頑張ります。

なかなかまん丸に目玉焼きが焼けたことはありません((+_+)) 丸い型を使えばまん丸な目玉焼きが焼けるんだろうけれど、何とか頑張って焼くのが楽しいです。

そんな理想の目玉役を描いてみました。黄身だけが大きく白身は君の周りに少しだけ、でも白身には厚みが実はある。そんな目玉焼きを焼いてみたいです。食べてみたいと思います。

そのほかの卵料理も大好きです。スクランブルエッグは目玉焼きと違い、丸いコロコロした状態に焼き上げるかと試してしまいます。卵焼きは丸くつくろうと考えたことがありませんでした。今度試してみようと思います(*^_^*)

まるい目玉焼きを焼くことが上手な方!そんな目玉焼きを焼いたときは、ぜひ写真を送って下さい! インスタにアップしていればメッセージで送って欲しいと思います。

Maru.Creator.Imura


目玉焼き(めだまやき)(Wikipedia)は卵料理のひとつで、平坦な鉄板などに卵を割り入れて焼いたものである。黄身と白身が共に平円状となり、見た目が目玉のようになることからそう呼ばれる。英語でフライドエッグ(fried egg)と呼ばれるものに近いが、油を引いた鉄板で焼かないものも目玉焼きと呼ぶ場合もあるため、必ずしも同じものを指す言葉ではない。 卵の個数は、辞書によっては、2個を正解にするものもあれば、「1個または2個」とするものもある。時代・時期によって、卵の供給量や、健康面から卵を一日に摂取して良いとされる限度により、それは変化して来たようだ。